Laboratori amatoriali

Jigeenyi proponelaboratori di cucinae di avvicinamento alle culture africane con le nostre cuoche e con le esperte formatrici del collettivo Ricette d’Africa.

Ogni workshop è un’esperienza innovativa che permette un viaggio ispirato ai sapori e ai profumi di un Paese:Senegal, Congo, Marocco; Nigeria, Madagascar…

I laboratori permettono alle/ai partecipanti di cucinare in gruppo guidate/i da unadonna chef africanaper imparare ricette africane scoprendo ingredienti, tradizioni e trucchi culinari.

Gli incontri sono orientati a creareesperienze gastronomiche e di scoperta delle culture africane, cucinando insieme, ma ognuno con la sua postazione personale, i propri ingredienti e le mani in pasta, scoprendo ricette africane e il loro meticciato con i prodotti locali.

Dopo l’esperienza di cucina, il gruppo condivide una cena condegustazionedei piatti preparati insieme, accompagnati da scambi, racconti e musica.

Le esperienze laboratoriali sono adatte anche allefeste privatee ai momenti diteam building.

Vuoi regalare un buono? Vuoi Scoprire le prossime date?
Contattaci